Om Ringsaker Egg
På gården Langsveen i Lismarka får hønene godt stell og for som gir delikate egg med ekstra gul og fin plomme – Perfekte til frokostbordet eller pannekakerøre.
I 2018/2019 startet vi prosessen med å utvikle Ringsaker Egg. Heidi og Linn gikk etablererkurs i Brumunddal i 2019, for å tilegne seg kunnskap og ta til seg erfaringer i et gründermiljø.
Våren 2021 bygde vi om hønehuset til to dyrerom med aviar (frittgående innredning). Dette er en stor investering for å imøtekomme forbrukernes ønske om frittgående høner, frittgående høner gir bedre dyrevelferd.
Det er en satsning i Ringsaker på lokalmat og Ringsaker er en av de største landbrukskommunene i Norge. FN har 17 bærekrafts mål, og gjennom vår satsning er vi med på å ivareta fremtiden og styrke lokalmaten og skape fremtidige arbeidsplasser i Ringsaker.
Vi har tilegnet oss gode erfaringer fra vi startet med egg i 2013, og har de siste årene lært mye. På bakgrunn av disse erfaringene velger vi å satse på Ringsaker Egg, for å bli en sterkere aktør i markedet. Vi er med på å styrke Ringsakers matproduksjon og gi Ringsaker vekst. Når vi investerte i frittgående høner, investerte vi også i gjennomlysningsutstyr og maskinell vekt, slik at vi oppfyller alle krav for å kunne distribuere egg ut til kunder selv.
